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その代表が「海老フライ」と「海老の天ぷら」ですね。 寿司の海老もそうです →寿司エビの茹で方 →車海老の仕込み 海老はその名前（漢字）のごとく、背が曲がっているのが特徴であり、少し加熱しただけで曲がった状態のまま固まってしまいます。浅草天丼ランキング⑤車巻海老2尾を豪快に！特上天丼（葵丸新） 浅草天丼ランキング⑥江戸前天丼の決定版！天丼（天ぷら 天藤） 浅草天丼ランキング⑦ここでしか食べられない味！フグ天丼（魚清） 浅草天丼ランキング⑧店主が個性車エビの天ぷらのご当地情報、クチコミをご紹介。 瀬戸内海でとれる天然ものの「車エビ」の皮をむき、天ぷら粉をまぶしてから揚げたもの。 海老は天ぷらもいいけど、殻つきで焼いたのも美味し 冷凍車海老 100g 3パック 15 18尾 商品詳細 高島屋オンラインストア 車海老 天ぷら 東京